Au menu aujourd'hui, Emmanuel Saulou (93), co-dirigeant du Groupe Restoria - une belle entreprise de restauration collective de l'Ouest.
 
         
 
 
  NL N°7 "SPÉCIAL CONFINEMENT"  
 
 
Édito
 
Bonjour à tous !

Pour notre 7ème Newsletter "Spécial confinement"... nous évoquons aujourd'hui un secteur particulièrement impacté, celui de la restauration
 
Emmanuel Saulou (93), co-dirigeant du Groupe Restoria, nous fait part des impacts de la crise sur son activité et les stratégies de rebond mis en place.
 
Rejoignez-nous ce soir sur la WebTV ESSCA Alumni toujours sur notre page FaceBook ESSCA alumni pour l'intervention de Jean Charroin (Directeur Général du Groupe ESSCA) et Stanislas de Gastines (Président d'ESSCA alumni) sur le plan Stratégique de l'école.
 
Posez vos questions en live via notre page FaceBook
 
Vous ne pouvez y assister ? Revoyez en différé les premières émissions en suivant ce lien sur Face Book .

Nous poursuivons également notre appel à candidature concernant les témoignages écrits à diffuser via notre Newsletter ou les prises de parole en direct via notre WebTV. (Vous voulez témoignez ? Contactez-moi : patrick.bouillet@essca.fr)
 
Bonne lecture et à mardi pour une nouvelle Newsletter (N°8) pour de nouveaux témoignages et initiatives.
L'ESSCA, c'est pour la vie ! (même en confinement !)



Patrick Bouillet
Directeur Général
ESSCA Alumni
 
 
 
 
Témoignages
La restauration collective dans la tourmente...
 

 

Propos recueillis par Alix de Verneuil

 

RESTORIA, société de restauration collective créée en 1970 par les pères des deux co-dirigeants, artisans charcutiers, est aujourd'hui un acteur régional de...


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WebTV ESSCA alumni
23/04 - 18 h : Jean Charroin vous dévoile le plan stratégique 2020/2024
 

Deuxième opus exceptionnel de notre WebTV ESSCA Alumni consacré au Plan Stratégique de l'ESSCA -...


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